ПОХОДЖЕННЯ Й ПОШИРЕННЯ КВАСОЛІ ЗВИЧАЙНОЇ (PHASEOLUS VULGARIS L): ІСТОРИЧНІ АСПЕКТИ ТА ІСТОРИКО-НАУКОВИЙ АНАЛІЗ
Ключові слова:
квасоля, історія, походження, поширення, історичний аспектАнотація
На прикладі ретроспективної історії відстежено шляхи походження та поширення цінної у продовольчому та агротехнічному значенні зернобобової культури – квасолі звичайної (Phaseolusvulgaris L) у землеробстві різних країн та континентів. Впевненість учених в тому, що квасоля походить з Азії переважала в літературі з середини XVIII ст., опираючись на погляди відомих систематиків: Ліннея, Айтона, Лінка та інших. Думка про походження квасолі з Америки сягає 80-х рр. ХІХ ст. підтверджена роботами L. Wittmack, A. Gray та H. Trumbull.Вивчення квасолі на основі матеріалів експедицій та результатів польових досліджень колекції квасолі Всесоюзного інституту рослинництва з країн Латинської Америки дозволили підтвердити американське походження квасолі. У вивченні цього питання найбільшої уваги заслуговують праці С. Букасова, М. Вавилова, П. Жуковського, М. Іванова.
Посилання
Дитмер Э. Э. К вопросу о происхождении культурных фасолей. Фасоль. Культурная флора / Э. Э. Дитмер. – М., 1937. – 309 с. 2. Стаканов Ф. С. Фасоль / Ф. С. Стаканов. – Кишинев: Штиинца, 1986. – 196 с. 3. Яковлев Г. П. Бобовые земного шара / Г. П. Яковлев. – Л.: Наука, 1991. – 144 с. 4. Бабич А. О. Світове виробництво однорічних зернових бобових культур для вирішення проблеми білка і біологічного азоту / А. О. Бабич, В. Ф. Петриченко, А. А. Побережна // Тези І Всеукр.(міжнар.) конф. “Корми і кормовий білок”. – Вінниця, 1994. – С.164–165. 5. Зернобобові культури / [За ред. А.О. Бабича]. – К.: Урожай, 1984. – 160 с. 6. Пылов А. П. Зерновые бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль) / А. П. Пылов. – М.: Знание, 1975. – 64 с. 7. Иванов Н. Р. Фасоль / Н. Р. Иванов. – Л., 1961. – 280 с. 8. Месяц И. И. Возделывание основных зернобобовых культур в странах Европы: обзорная информация / И. И. Месяц // ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИСХ. – М., 1981. – 64 с. 9. Минюк П. М. Фасоль / П. М. Минюк. – Минск: Ураджай, 1991. – 94 с. 10. Gray A., Trumbull H. Review of de Candolle’s origin of cultivated plants / А. Gray, H. Trumbull // Amer. Journ. of sciences. – 1883. – Ser. IV. V. XXVI. P. 140–141. 11. Букасов С. М. Возделываемые растения Мексики, Гватемалы и Колумбии / С. М. Букосов // Тр. по прикл. бот., ген, и сел. – 1930. – Вып. 5. – С. 3–14. 12. Вавилов Н. И. Мексика и Центральная Америка как основной центр происхождения культурных растений Нового Света / Н. И. Вавилов // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. – 1931. – Т. 26. – Вып. 3. – С. 135–199. 13. Жуковский П. М. Культурные растения и их сородичи / П. М. Жуковский. – Л.: Колос, 1971. – 791 с. 14. Иванов Н. Р. Географическая закономерность в распределении культурных Phaseolinae / Н. Р. Иванов // Тр. по прикл. бот., ген, и сел. – 1937. – Сер. 1. – Т. 2. – С. 41–106. 15. Piper C. V. Studies in the American Phoseolinae / C. V. Piper // Contr. U.S. Natl. Herb. – 1926. – № 22. – P. 663–701. 16. Berglund-Brucher O. Wildbohnen–Funde in Sьdamerika / O. Berglund–Brucher // Naturweissenseh. – 1967. – Bd. 54. – P. 466–468. 17. Gentry H. Origin of the common beam Phaseolus vulgaris / H. Gentry // Econ. Bot. – 1969. – V. 23. – № 1. – P. 55–69. 18. Зернові бобові культури / [За ред. Д.Ф. Лихваря]. – К.: Урожай, 1964. – 316 с. 19. Пылов А. П. Зерновые бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль) / А. П. Пылов. – М.: Знание, 1975. – 64 с. 20. Ковалев И. В. Вопросы агротехники фасоли в условиях центральной зоны БССР: автореф. дисс. на соиск. уч. степени канд. с.-х. наук / И. В. Ковалев. – Жодино, 1978. – 26 с. 21. Фріденталь С. М. Квасоля / С. М. Фріденталь. – К.: Урожай, 1964. – 158 с. 22. Чурсин А. М. Цены и качество сельскохозяйственной продукции: [справочная книга] / А. М. Чурсин, К. С. Камнева, Д. С. Голубицкая. – М.: Колос, 1984. – 208 с.
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
